പെരുങ്കായം ചേര്‍ത്ത വെള്ളം കുടിച്ചാലോ ഗുണങ്ങള്‍ കേട്ടാല്‍ കുടിച്ചുപോകും
പെരുങ്കായം അടുക്കളയില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ്, അതിന്റെ സുഗന്ധം വിശപ്പിനെ വിളിച്ചുവരുത്തും. ആഹാരം പാകം ചെയ്യാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന പെരുങ്കായമിട്ട് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിച്ചിട്ടുണ്ടോ
് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റും ഡയറ്റീഷ്യനുമായ അസ്മ ആലം, ഹിങ്ങ് വാട്ടര്‍ കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഹെല്‍ത്ത്ഷോട്ട്സിനോട് സംസാരിച്ചു.
പെരുങ്കായം നൂറുകണക്കിന് വര്‍ഷങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു നിര്‍ജ്ജലീകരണ സസ്യ സ്രവമാണ്. ഇതിന് സവിശേഷമായ ഒരു രുചി മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു.
പെരുങ്കായം ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ അസാധാരണമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങള്‍ ലഘൂകരിക്കാനും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
പെരുങ്കായ പാനീയ തയ്യാറാക്കാം
ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം എടുക്കുക.
അതില്‍ ഒരു നുള്ള് കായത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് ചേര്‍ക്കുക.
യോജിപ്പിക്കാന്‍ നന്നായി ഇളക്കുക
ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില്‍ ഈ പാനീയം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ അധിക ഡോസിനും ശരീരഭാരം വേഗത്തിലാക്കാനും ് ഇതില്‍ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞള്‍ ചേര്‍ക്കാം.
ഈ പാനീയത്തിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ ഇതാ:
1. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കല്‍
നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തിന് വളരെയധികം ആവശ്യമായ ഉത്തേജനം ലഭിക്കുന്നതിനാല്‍ ഭക്ഷണം നന്നായി ദഹിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഈ പാനീയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
2. നല്ല ചര്‍മ്മം
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല്‍ നിറഞ്ഞതാണ് കായം. ഇതിട്ട വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ഫ്രീ റാഡിക്കല്‍ നാശത്തില്‍ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കും. ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്‌ട്രെസില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ ചര്‍മ്മത്തിന്റെ അപചയം തടയാന്‍ കഴിയും.
3. ജലദോഷവും ചുമയും ചികിത്സിക്കുന്നു
ജലദോഷത്തില്‍ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും. ചുമ, ഞെരുക്കമുള്ള മൂക്ക്, അമിതമായ മ്യൂക്കസ് തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്‍ക്ക് കായം ഫലപ്രദമാണ്.
4. ആര്‍ത്തവ വേദന ഒഴിവാക്കുന്നു
'ഈ മിശ്രിതം കുടിക്കുന്നത് ആര്‍ത്തവ വേദന ഒഴിവാക്കാനും ഏത് മരുന്നിനെക്കാളും വേഗത്തില്‍ നിങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും
5. കുടല്‍ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
സുഗമമായ ദഹനം ഉറപ്പാക്കാന്‍ ഈ അസഫോറ്റിഡ പാനീയം നന്നായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ദഹനവ്യവസ്ഥയില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, അതിന്റെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനം ഉറപ്പാക്കുക മാത്രമല്ല, കുടല്‍ രോഗങ്ങള്‍ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യതകള്‍ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
